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Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre

Vom Rohstoff bis ins Glas
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Jäger, Peter
Verfasserangabe: Peter Jäger
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: OS Landw. - Auer Standorte: Ha 3.3.7 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Stuttgart, Stocker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 3.3.7
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ISBN: 978-3-7020-1131-4
Beschreibung: 3. Aufl. , 248 S. : zahlr. Ill., Kt.
Schlagwörter: Branntweinherstellung, Likörherstellung, Branntwein / Herstellung, Herstellung / Branntwein, Trinkbranntweinherstellung, Schnapsherstellung
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Sprache: deutsch