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Zweigstelle: OS Landw. - Auer	Standorte: Ha 2.6.1	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und Backprofis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.

 

Über 1000 klassische und neue Rezepte der süßen Küche

Tiroler Gebackenes von A wie Apfelkiechl bis Z wie Zelten

Raffinierte Kuchen und Torten für Fest- und Feiertage

Kekse, Plätzchen, Stollen... die große Weihnachtsbäckerei

Pralinen, Konfekt und Petits fours: Luxus, der auf der Zunge zergeht

Das Einmaleins des Brotbackens von Baguette bis Bauernbrot

 

und Partygebäck

Traditionelle Mehlspeisen, luftige Croissants, köstliche Desserts

Sündigen ohne Reue: Rezepte für Ernährungsbewusste (vollwertig)

Tee, Kaffee, Fruchtdrinks, Sirupe, Liköre und Schnäpse

Anschauliche Schritt-für-Schritt-Fotos und Farbgrafiken, brillante Bilder

Jede Zubereitung einfach erklärt: für Anfänger und passionierte Kuchenbäcker