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Ernährungswissenschaft

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Groot-Böhlhoff, Hilka de
Verfasserangabe: Hilka de Groot-Böhlhoff
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: Vollmer, Verl. Europa-Lehrmittel Nourney
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5.0
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ISBN: 978-3-8085-6055-6
Beschreibung: 5. Aufl., 742 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Ernährungswissenschaft, Ernährungslehre, Nahrungsforschung, Ernährungsforschung, Ernährungswissenschaften
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Sprache: deutsch