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Milch und Milchprodukte heute

was macht die Milch zum Lebensmittel?
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Beck, Alexander; Kühne, Petra; Sattler, Frierich
Verfasserangabe: Alexander Beck ; Petra Kühne ; Frierich Sattler.
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: OS Landw. - Auer Standorte: Ha 3.7.4 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Bad Liebenzell, Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 3.7.4
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ISBN: 3-9222290-531
Beschreibung: 1. Aufl., 56 S. : Ill.
Schlagwörter: Milch, Konsummilch, Kuhmilch, Trinkmilch
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Sprache: deutsch