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Plent und Tschilln

Mais im Überetsch und Unterland
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Verfasserangabe: Regie Jochen Unterhofer
Jahr: 2004
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: OS Landw. - Auer Standorte: Ha 3.3.2 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

In diesem Film geht es um die Geschichte und Kultur des Tirggs im Überetsch und im Südtiroler Unterland. Vor allem im 19. und dann auch im 20. Jahrhundert kam der Plent, wie man den aus Maisgrieß bereiteten Brei nennt, als unentbehrliches Nahrungsmittel auf die Küchenzettel. Durch die Zunahme des Obstbaus in der Mitte des 20. Jahrhunderts verschwanden nach und nach die Tirggäcker. Einhergehend damit hat sich auch ein farbiges Rundum aus Eigenschaften und Fertigkeiten in die Vergangenheit verabschiedet, das einst die Arbeit und das Brauchtum in diesem Landstrich wesentlich mitbestimmte.

Details

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Verlag: Bozen, Amt für Audiovisuelle Medien
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 3.3.2
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Beschreibung: 1 DVD-Video (36 min)
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Sprache: deutsch
Fußnote: Sprache: Deutsch