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Obstsäfte, Süß- und Gärmost, Ribiselwein, Mostessig und Bauernschnaps

die Obstverarbeitung im bäuerlichen Betrieb
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Vötsch, Josef
Verfasserangabe: Josef Vötsch
Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Graz [u.a.], Stocker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5.1
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ISBN: 3-7020-0549-8
Beschreibung: 96 S. : Ill.
Schlagwörter: Fruchtsaft, Obstwein, Obstbranntwein, Ratgeber, Obstsaft, Süßmost, Fruchtwein, Most <Obstwein>, Obstbrand, Obstler, Ratgeberliteratur
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Sprache: deutsch