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Cover von Technologie der Milchverarbeitung

Technologie der Milchverarbeitung
Rohstoff Milch, Be- und Verarbeitung, Maschinen, Anlagen und Geräte, Milcherzeugnisse
Verfasser/in: Spreer, Edgar Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1988
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lebensmittelverfahrenstechnik

Lebensmittelverfahrenstechnik
Rohstoffe, Prozesse, Produkte
Verfasser/in: Schuchmann, Heike P.; Schuchmann, Harald Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung

Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung
Verfasser/in: Ternes, Waldemar Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1990
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0