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Frauen Kochen

kulturhistorisch-anthropologische Blicke auf Köchin, Küche und Essen
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Verfasserangabe: hrsg. von Martina Kaller-Dietrich ; Annemarie Schweighofer-Brauer
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: OS Landw. - Auer Standorte: Ha 2.6 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Innsbruck [u.a.], Studien-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6
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ISBN: 3-7065-1516-4
Beschreibung: 297 S.
Schlagwörter: Kochen, Frau, Geschichte, Gastronomie <Kochkunst>, Kochkunst, Kochen <Sieden>, Cooking, Erwachsene Frau, Weib, Weibliche Erwachsene, Frauen
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Sprache: deutsch