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Die Hofkäserei

Planung, Einrichtung, Produktion, 32 Käserezepte ; 82 Tabellen
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Albrecht-Seidel, Marc; Mertz, Luc
Verfasserangabe: Marc Albrecht-Seidel ; Luc Mertz
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
nicht verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Vorbestellen Zweigstelle: OS Landw. - Auer Standorte: Ha 3.7.4 Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 01.01.2025

Details

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Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 3.7.4
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ISBN: 978-3-8001-7887-2
Beschreibung: 2., aktual. Aufl., 229 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Schlagwörter: Käserei
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Sprache: deutsch