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So kocht Südtirol Brot

Traditionell, gesund und vollwertig, mit raffinierten Aufstrichen
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Bachmann, Helmut; Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard
Verfasserangabe: Helmut Bachmann ; Heinrich Gasteiger ; Gerhard Wieser
Jahr: November 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Inhalt

Selber Brot backen liegt wieder im Trend. Auch wenn im Alltag die Zeit oft knapp ist - selber gemachtes Brot punktet damit, dass nur jene Zutaten ins Brot gelangen, die man am liebsten mag. Das berühmteste Kochbuchtrio Südtirols gibt die besten Brotrezepte aus seinem Rezeptfundus preis - ob modern, ob traditionell, ob süß, herzhaft oder vollwertig, schnell umsetzbar oder etwas zeitintensiver - und zeigt dabei, wie einfach und unkompliziert Brotbacken sein kann. Passend dazu bietet das Brotbuch Ideen für feine und schnell zuzubereitende Aufstriche - ein Must-have für Brotbackfans. - Über 70 Brotrezepte für jeden Geschmack - vollwertig, traditionell, herzhaft oder süß - 15 Rezepte für feine und raffinierte Aufstriche - Viele Tipps und Tricks für die ideale Vorbereitung und das perfekte Gelingen

Details

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Verlag: Bozen, Athesia Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.1
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ISBN: 978-88-6839-353-3
Beschreibung: 176 Seiten
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Sprache: deutsch